Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-сырные булочки из адыг.сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-сырные булочки из адыг.сыра

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 120 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовая мука (подробно) 13 г
Кукурузные хлопья 10 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-сырные булочки из адыг.сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 10.1% 360 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 12.1% 301 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.9% 4132 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.2% 588 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.5 мкг 900 мкг 25.7% 9.3% 389 г
Ретинол 0.22 мг ~
альфа Каротин 1.928 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 41.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 3.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 7.6% 480 г
Витамин В4, холин 55.39 мг 500 мг 11.1% 4% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 4.1% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 39.57 мкг 400 мкг 9.9% 3.6% 1011 г
Витамин В12, кобаламин 1.284 мкг 3 мкг 42.8% 15.5% 234 г
Витамин B12, добавленный 0.215 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 3.6% 1005 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1% 3769 г
Витамин Н, биотин 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 3.8% 960 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.5405 мг 20 мг 22.7% 8.2% 440 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.35 мг 2500 мг 5% 1.8% 1994 г
Кальций, Ca 536.39 мг 1000 мг 53.6% 19.5% 186 г
Кремний, Si 4.795 мг 30 мг 16% 5.8% 626 г
Магний, Mg 41.65 мг 400 мг 10.4% 3.8% 960 г
Натрий, Na 521.77 мг 1300 мг 40.1% 14.6% 249 г
Сера, S 209.33 мг 1000 мг 20.9% 7.6% 478 г
Фосфор, P 381.6 мг 800 мг 47.7% 17.3% 210 г
Хлор, Cl 380.75 мг 2300 мг 16.6% 6% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 2.289 мг 18 мг 12.7% 4.6% 786 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3580 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 7.5% 486 г
Литий, Li 1.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.239 мг 2 мг 12% 4.4% 837 г
Медь, Cu 125.1 мкг 1000 мкг 12.5% 4.5% 799 г
Молибден, Mo 1.566 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4470 г
Никель, Ni 4.578 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 12.682 мкг 55 мкг 23.1% 8.4% 434 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33898 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 2.929 мг 12 мг 24.4% 8.9% 410 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.942 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 2.099 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.593 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.912 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.446 г min 16.8 г 32.4% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ПП-сырные булочки из адыг.сыра составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».