| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 700 г |
| Картофель | 700 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1000 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.2% | 2303 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.6% | 3294 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.9% | 870 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.8 мкг | 900 мкг | 24.1% | 29.2% | 415 г |
| бета Каротин | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 31.5% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 9.8% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 13.58 мг | 500 мг | 2.7% | 3.3% | 3682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.963 мкг | 400 мкг | 11.7% | 14.2% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.61 мг | 90 мг | 15.1% | 18.3% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 7.9% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9293 мг | 20 мг | 4.6% | 5.6% | 2152 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.2 мг | 2500 мг | 15.9% | 19.2% | 629 г |
| Кальций, Ca | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4239 г |
| Кремний, Si | 17.778 мг | 30 мг | 59.3% | 71.8% | 169 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 8.2% | 1471 г |
| Натрий, Na | 70.79 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.5% | 1836 г |
| Сера, S | 40.47 мг | 1000 мг | 4% | 4.8% | 2471 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 12% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 43.47 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 7.5% | 1601 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 3.981 мкг | 10 мкг | 39.8% | 48.2% | 251 г |
| Литий, Li | 31.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2694 мг | 2 мг | 13.5% | 16.3% | 742 г |
| Медь, Cu | 159.47 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 19.2% | 627 г |
| Молибден, Mo | 6.637 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.5% | 1055 г |
| Никель, Ni | 6.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.618 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 8900 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13601 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.7% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.5006 мг | 12 мг | 4.2% | 5.1% | 2397 г |
| Цирконий, Zr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.977 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.239 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с фасолью составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».