| Лук репчатый (Жарка) | 337 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 0.9% | 5429 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 16.8% | 295 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.4% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.5% | 667 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.803 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 3.2% | 1549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.466 мг | 15 мг | 56.4% | 28% | 177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.903 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5537 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.449 мг | 20 мг | 2.2% | 1.1% | 4454 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.9 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Кремний, Si | 2.641 мг | 30 мг | 8.8% | 4.4% | 1136 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3381 г |
| Натрий, Na | 3.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Сера, S | 65.23 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.2% | 1533 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 3.1% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 21.13 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2663 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.226 мкг | 10 мкг | 42.3% | 21% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1646 г |
| Медь, Cu | 77.22 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.8% | 1295 г |
| Никель, Ni | 1.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 11828 г |
| Фтор, F | 16.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24435 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.7722 мг | 12 мг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.165 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.476 г | min 16.8 г | 26.6% | 13.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.458 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 49.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.248 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка для карт составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».