| Сливки 36% жирности | 250 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 395 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.1% | 2235 г |
| Жиры | 36.6 г | 56 г | 65.4% | 16.6% | 153 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 1.7% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.6 мкг | 900 мкг | 46.3% | 11.7% | 216 г |
| Ретинол | 0.332 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 3.2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 22.8 мг | 500 мг | 4.6% | 1.2% | 2193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 3.3% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.4 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 2.2% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 4.1% | 623 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.6 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 1.6% | 1596 г |
| гамма Токоферол | 0.24 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.1% | 2404 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.401 мг | 20 мг | 2% | 0.5% | 4988 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.9 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.7% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 124.6 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.2% | 803 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 0.8% | 3132 г |
| Натрий, Na | 46.6 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.9% | 2790 г |
| Сера, S | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2347 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 3.3% | 778 г |
| Хлор, Cl | 47.6 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
| Йод, I | 20.8 мкг | 150 мкг | 13.9% | 3.5% | 721 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1% | 2500 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.6% | 1528 г |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Цинк, Zn | 0.423 мг | 12 мг | 3.5% | 0.9% | 2837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.896 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.98 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.732 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.609 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.384 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.905 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.353 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.644 г | min 16.8 г | 45.5% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.547 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 3.6% | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.749 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 1.236 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 1 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.891 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.232 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.236 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое 1 составляет 395 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».