Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-блинчики с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-блинчики с псиллиумом

Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Псиллиум [Дары Памира] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-блинчики с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.8% 661 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.7% 602 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.8% 2086 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 10.7% 546 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 11.8% 493 г
Витамин В4, холин 175.14 мг 500 мг 35% 20.4% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 1.11 мг 5 мг 22.2% 13% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.688 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4604 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 8.5% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 8.5% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2534 г
Витамин Н, биотин 17.641 мкг 50 мкг 35.3% 20.6% 283 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3667 мг 20 мг 16.8% 9.8% 594 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.92 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1276 г
Кальций, Ca 90.31 мг 1000 мг 9% 5.3% 1107 г
Магний, Mg 29.57 мг 400 мг 7.4% 4.3% 1353 г
Натрий, Na 114.83 мг 1300 мг 8.8% 5.1% 1132 г
Сера, S 143.36 мг 1000 мг 14.3% 8.3% 698 г
Фосфор, P 208.3 мг 800 мг 26% 15.2% 384 г
Хлор, Cl 156.79 мг 2300 мг 6.8% 4% 1467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 2.21 мг 18 мг 12.3% 7.2% 814 г
Йод, I 14.37 мкг 150 мкг 9.6% 5.6% 1044 г
Кобальт, Co 7.871 мкг 10 мкг 78.7% 45.9% 127 г
Марганец, Mn 0.4994 мг 2 мг 25% 14.6% 400 г
Медь, Cu 118.28 мкг 1000 мкг 11.8% 6.9% 845 г
Молибден, Mo 6.083 мкг 70 мкг 8.7% 5.1% 1151 г
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Селен, Se 23.787 мкг 55 мкг 43.2% 25.2% 231 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 51.27 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7802 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 4.1% 1416 г
Цинк, Zn 1.3161 мг 12 мг 11% 6.4% 912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.913 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.489 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.711 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.472 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 374.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.716 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.814 г min 16.8 г 22.7% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-блинчики с псиллиумом составляет 171,4 кКал.

  • Порция = 40 гр (68.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».