Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехов (кешью, миндаль, фундук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехов (кешью, миндаль, фундук)

Фундук 30 г
Миндаль 40 г
Кешью 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехов (кешью, миндаль, фундук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 618.9 ккал 1684 ккал 36.8% 5.9% 272 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 3.7% 434 г
Жиры 54.5 г 56 г 97.3% 15.7% 103 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 1.1% 1480 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 4.2% 385 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 3.7% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 3.2% 506 г
Витамин В4, холин 52.82 мг 500 мг 10.6% 1.7% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 2.8% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 3% 546 г
Витамин В9, фолаты 70.6 мкг 400 мкг 17.7% 2.9% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.67 мг 15 мг 117.8% 19% 85 г
Витамин Н, биотин 49.53 мкг 50 мкг 99.1% 16% 101 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 2% 816 г
Витамин РР, НЭ 6.11 мг 20 мг 30.6% 4.9% 327 г
Ниацин 2.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 680.2 мг 2500 мг 27.2% 4.4% 368 г
Кальций, Ca 174.3 мг 1000 мг 17.4% 2.8% 574 г
Кремний, Si 53 мг 30 мг 176.7% 28.6% 57 г
Магний, Mg 226.2 мг 400 мг 56.6% 9.1% 177 г
Натрий, Na 9.7 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 13402 г
Сера, S 174.13 мг 1000 мг 17.4% 2.8% 574 г
Фосфор, P 340.7 мг 800 мг 42.6% 6.9% 235 г
Хлор, Cl 24.9 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.1 мкг ~
Бор, B 136.4 мкг ~
Ванадий, V 56.96 мкг ~
Железо, Fe 3.72 мг 18 мг 20.7% 3.3% 484 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 0.5% 3580 г
Кобальт, Co 10.8 мкг 10 мкг 108% 17.5% 93 г
Литий, Li 11.62 мкг ~
Марганец, Mn 2.8683 мг 2 мг 143.4% 23.2% 70 г
Медь, Cu 1058 мкг 1000 мкг 105.8% 17.1% 95 г
Молибден, Mo 35.94 мкг 70 мкг 51.3% 8.3% 195 г
Никель, Ni 60.03 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 5.87 мкг 55 мкг 10.7% 1.7% 937 г
Стронций, Sr 132.14 мкг ~
Титан, Ti 34.2 мкг ~
Фтор, F 47.8 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8368 г
Хром, Cr 56.14 мкг 50 мкг 112.3% 18.1% 89 г
Цинк, Zn 3.263 мг 12 мг 27.2% 4.4% 368 г
Цирконий, Zr 26.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.566 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 1.172 г ~
Глицин 0.785 г ~
Глутаминовая кислота 2.62 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.162 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.87 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.49 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 30.58 г min 16.8 г 182% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 30.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.16 г от 11.2 до 20.6 г 63.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехов (кешью, миндаль, фундук) составляет 618,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов