Мой здоровый рацион

Рецепт Абрикосовое варенье на пектине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовое варенье на пектине

Абрикосы 522 г
Вода 200 г
Пектин [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовое варенье на пектине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 9.7% 2882 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.8% 1333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 10.8% 2557 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.4 мкг 900 мкг 21.2% 58.9% 473 г
бета Каротин 1.141 мг 5 мг 22.8% 63.3% 438 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4186 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 11.9% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.139 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 18700 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 21.9% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 14.4% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25907 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5705 мг 20 мг 2.9% 8.1% 3506 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.5 мг 2500 мг 8.7% 24.2% 1149 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4717 г
Кремний, Si 3.566 мг 30 мг 11.9% 33.1% 841 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 4.2% 6689 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 54393 г
Сера, S 4.55 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21978 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 6.4% 4324 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.6 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 7.8% 3600 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21127 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 39.7% 701 г
Литий, Li 2.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 21.9% 1271 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 27.8% 1000 г
Молибден, Mo 0.437 мкг 70 мкг 0.6% 1.7% 16018 г
Никель, Ni 5.705 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 77465 г
Фтор, F 35.17 мкг 4000 мкг 0.9% 2.5% 11373 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.0585 мг 12 мг 0.5% 1.4% 20513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Абрикосовое варенье на пектине составляет 36 кКал.

  • Порция = 7 гр (2.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».