| Говядина 1 кат. | 300 г |
| Чечевица, розовая | 125 г |
| Картофель | 150 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Морковь | 55 г |
| Чеснок | 10 г |
| Перец чили красный острый | 0.5 Штука |
| Лавровый лист | 1 tsp, crumbled |
| Томатная паста. Консервы | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куркума, молотая | 0.5 tsp |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 1 0,25 cup |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Вода | 1250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.2% | 1767 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 11.3% | 1275 г |
| альфа Каротин | 0.44 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 12.4% | 1163 г |
| бета Криптоксантин | 0.79 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 11.84 мг | 500 мг | 2.4% | 3.5% | 4223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.354 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.9% | 2446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 17.1% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 11% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5976 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 25.1% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4789 мг | 20 мг | 7.4% | 10.7% | 1352 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.08 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.8% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6443 г |
| Кремний, Si | 4.758 мг | 30 мг | 15.9% | 23% | 631 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 4.8% | 3053 г |
| Натрий, Na | 99.92 мг | 1300 мг | 7.7% | 11.1% | 1301 г |
| Сера, S | 53.42 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.7% | 1872 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 10% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 157.73 мг | 2300 мг | 6.9% | 10% | 1458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 8.5% | 1692 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 31.5% | 460 г |
| Литий, Li | 6.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 12% | 1199 г |
| Медь, Cu | 129.56 мкг | 1000 мкг | 13% | 18.8% | 772 г |
| Молибден, Mo | 4.496 мкг | 70 мкг | 6.4% | 9.2% | 1557 г |
| Никель, Ni | 2.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30556 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5394 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.1% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.7688 мг | 12 мг | 6.4% | 9.2% | 1561 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.297 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.341 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.129 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | min 16.8 г | 9.4% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп с мясом и картофелем составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».