| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 250 г |
| Чеснок | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9% | 854 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.5% | 1400 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.2 мкг | 900 мкг | 39.4% | 30.3% | 254 г |
| бета Каротин | 2.108 мг | 5 мг | 42.2% | 32.4% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 43.79 мг | 500 мг | 8.8% | 6.8% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 9.8% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 13.8% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.901 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.98 мг | 90 мг | 21.1% | 16.2% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.789 мг | 15 мг | 11.9% | 9.1% | 838 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0549 мг | 20 мг | 15.3% | 11.8% | 655 г |
| Ниацин | 3.871 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.33 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.5% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 19.7 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5076 г |
| Кремний, Si | 12.896 мг | 30 мг | 43% | 33.1% | 233 г |
| Магний, Mg | 43.42 мг | 400 мг | 10.9% | 8.4% | 921 г |
| Натрий, Na | 387.43 мг | 1300 мг | 29.8% | 22.9% | 336 г |
| Сера, S | 87.19 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.7% | 1147 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 8.7% | 883 г |
| Хлор, Cl | 42.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 4.066 мкг | 10 мкг | 40.7% | 31.3% | 246 г |
| Литий, Li | 6.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 6.4% | 1203 г |
| Медь, Cu | 72.24 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.5% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 7.703 мкг | 70 мкг | 11% | 8.5% | 909 г |
| Никель, Ni | 1.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.855 мкг | 55 мкг | 16.1% | 12.4% | 621 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.59 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7327 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 15.4% | 501 г |
| Цинк, Zn | 0.7293 мг | 12 мг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.3% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.563 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».