Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-брауни

Банан (Запекание) 127 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Какао смесь, порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4% 1310 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.8% 1400 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 7.6% 695 г
Углеводы (общие) 36.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.8% 909 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 4.6% 1144 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.7% 687 г
Витамин В4, холин 75.41 мг 500 мг 15.1% 8% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 7.2% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 7.8% 680 г
Витамин В9, фолаты 6.757 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5920 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.6% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 2% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин Н, биотин 8.286 мкг 50 мкг 16.6% 8.8% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5908 мг 20 мг 8% 4.2% 1257 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 430.18 мг 2500 мг 17.2% 9.1% 581 г
Кальций, Ca 47.84 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2090 г
Кремний, Si 56.066 мг 30 мг 186.9% 98.9% 54 г
Магний, Mg 50.74 мг 400 мг 12.7% 6.7% 788 г
Натрий, Na 159.89 мг 1300 мг 12.3% 6.5% 813 г
Сера, S 66.9 мг 1000 мг 6.7% 3.5% 1495 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 8.9% 597 г
Хлор, Cl 77.02 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 2986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 270.8 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 4% 1341 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3275 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 14.7% 359 г
Литий, Li 2.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.2581 мг 2 мг 12.9% 6.8% 775 г
Медь, Cu 138.9 мкг 1000 мкг 13.9% 7.4% 720 г
Молибден, Mo 3.566 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1963 г
Никель, Ni 2.913 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 9.441 мкг 55 мкг 17.2% 9.1% 583 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24585 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.7026 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.493 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.359 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.6 мг ~
Теобромин 64.6 мг ~

Энергетическая ценность ПП-брауни составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».