| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.4% | 420 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3082 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 8.3% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 38.75 мг | 500 мг | 7.8% | 5.4% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.9% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 7.5% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.35 мкг | 400 мкг | 10.8% | 7.4% | 923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 24.6% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 6.766 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.3% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.905 мг | 20 мг | 19.5% | 13.4% | 512 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.3 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.9% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 125.95 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 6.1% | 1122 г |
| Натрий, Na | 49 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.6% | 2653 г |
| Сера, S | 180.59 мг | 1000 мг | 18.1% | 12.5% | 554 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 15.6% | 443 г |
| Хлор, Cl | 103.8 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.1% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.1% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 12.6% | 548 г |
| Литий, Li | 0.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1921 г |
| Медь, Cu | 139.4 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9.6% | 717 г |
| Молибден, Mo | 7.75 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.7% | 903 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.23 мкг | 55 мкг | 45.9% | 31.7% | 218 г |
| Стронций, Sr | 17.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12520 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.583 мг | 12 мг | 4.9% | 3.4% | 2058 г |
| Цирконий, Zr | 8.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.796 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.446 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.681 г | ~ | |||
| Пролин | 1.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.3% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.385 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.59 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с семечками и сметаной составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».