| Рис Бурый Нешлифованный [Националь] | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 392.3 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 123.8 г |
| Лук репчатый | 132.2 г |
| Морковь | 160.6 г |
| Чеснок | 14.3 г |
| Приправа К Плову [Остров Специй] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.5% | 3619 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.4% | 483 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.2 мкг | 900 мкг | 34.9% | 19.3% | 286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.878 мг | 5 мг | 37.6% | 20.8% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.49 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.61 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.4% | 4072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3118 мг | 20 мг | 1.6% | 0.9% | 6414 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.16 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.3% | 4226 г |
| Кальций, Ca | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8251 г |
| Кремний, Si | 4.592 мг | 30 мг | 15.3% | 8.5% | 653 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4678 г |
| Натрий, Na | 8.1 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16049 г |
| Сера, S | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 1.3% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 13.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Литий, Li | 0.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2770 г |
| Медь, Cu | 30.31 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Молибден, Mo | 3.484 мкг | 70 мкг | 5% | 2.8% | 2009 г |
| Никель, Ni | 1.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10018 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.983 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.7% |
Энергетическая ценность Плов на сале от 20.06.24 г. составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».