Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Протеиновый коктейль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 16.4% 800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.2% 4132 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10% 1324 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 9.1% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9778 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 15.9% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 7.6% 1719 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7273 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2750 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.73 мг 2500 мг 5.3% 7% 1884 г
Кальций, Ca 109.09 мг 1000 мг 10.9% 14.3% 917 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3142 г
Натрий, Na 45.45 мг 1300 мг 3.5% 4.6% 2860 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3667 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 13.4% 978 г
Хлор, Cl 90.91 мг 2300 мг 4% 5.3% 2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.7% 19780 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 7.2% 1834 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 10.8% 1222 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.3% 44444 г
Медь, Cu 10.91 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9166 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 8.5% 1540 г
Олово, Sn 13.64 мкг ~
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 2.2% 6051 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 3.9% 3300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.909 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 76,1 кКал.

  • Порция = 1 гр (0.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».