Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое

Банан 70 г
Клубника 50 г
Творог 0.1% мягкий Савушкин 30 г
Пектиновое варенье черешня/клюква 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.6% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 8.5% 1856 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.8% 1333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.6% 2758 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 2% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 13.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 7.264 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5507 г
Витамин C, аскорбиновая 22.42 мг 90 мг 24.9% 39% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.6% 4310 г
Витамин Н, биотин 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 8.9% 1754 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5218 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3833 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.16 мг 2500 мг 8.3% 13% 1201 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5669 г
Кремний, Si 61.373 мг 30 мг 204.6% 320.7% 49 г
Магний, Mg 24.42 мг 400 мг 6.1% 9.6% 1638 г
Натрий, Na 18.98 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6849 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11338 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 3.9% 3960 г
Хлор, Cl 24.76 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 214.6 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 6.3% 2473 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 20.8% 751 г
Литий, Li 2.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 13.9% 1118 г
Медь, Cu 73.88 мкг 1000 мкг 7.4% 11.6% 1354 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 10.3% 1519 г
Никель, Ni 2.538 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8621 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37559 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5319 г
Цинк, Zn 0.0966 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12422 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое составляет 63,8 кКал.

  • Порция = 170 гр (108.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».