| Спаржа (Запекание) | 140 г |
| Кабачок (Запекание) | 230 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 130 г |
| Морковь (Запекание) | 154 г |
| Печень куриная (Запекание) | 300 г |
| Тыква (Запекание) | 180 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 25 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.6% | 950 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3883 мкг | 900 мкг | 431.4% | 434.4% | 23 г |
| Ретинол | 3.47 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.516 мг | 5 мг | 50.3% | 50.7% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 12.8% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.757 мг | 1.8 мг | 42.1% | 42.4% | 238 г |
| Витамин В4, холин | 74.11 мг | 500 мг | 14.8% | 14.9% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.298 мг | 5 мг | 46% | 46.3% | 218 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 18.1% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.649 мкг | 400 мкг | 16.4% | 16.5% | 609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.573 мкг | 3 мкг | 185.8% | 187.1% | 54 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 13.4% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 4.8% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11792 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 8.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.286 мг | 20 мг | 26.4% | 26.6% | 378 г |
| Ниацин | 3.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.66 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.4% | 884 г |
| Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3477 г |
| Кремний, Si | 32.215 мг | 30 мг | 107.4% | 108.2% | 93 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 6.3% | 1599 г |
| Натрий, Na | 35.2 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3693 г |
| Сера, S | 86.78 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.8% | 1152 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 15.3% | 657 г |
| Хлор, Cl | 42.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.555 мг | 18 мг | 36.4% | 36.7% | 275 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 6.957 мкг | 10 мкг | 69.6% | 70.1% | 144 г |
| Литий, Li | 1.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 12.1% | 835 г |
| Медь, Cu | 236.98 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 23.9% | 422 г |
| Молибден, Mo | 24.881 мкг | 70 мкг | 35.5% | 35.8% | 281 г |
| Никель, Ni | 2.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.697 мкг | 55 мкг | 26.7% | 26.9% | 374 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.2 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.9% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 2.695 мг | 12 мг | 22.5% | 22.7% | 445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.53 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный паштет составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».