| Курица 1 кат. (Варка) | 1800 г |
| Вода | 6500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 273 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Тыква (Варка без слива) | 1500 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Морковь (Тушение) | 360 г |
| Томатная паста. Консервы | 32 г |
| Булгур, крупа | 323 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9% | 2235 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2545 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 23.4% | 852 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 24.8% | 809 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 11.25 мг | 500 мг | 2.3% | 4.6% | 4444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 7% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.574 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 2.8% | 7200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 4% | 4902 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.6% | 3030 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.524 мг | 20 мг | 7.6% | 15.2% | 1312 г |
| Ниацин | 0.864 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.72 мг | 2500 мг | 3.4% | 6.8% | 2951 г |
| Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7380 г |
| Кремний, Si | 3.72 мг | 30 мг | 12.4% | 24.8% | 806 г |
| Магний, Mg | 11.66 мг | 400 мг | 2.9% | 5.8% | 3431 г |
| Натрий, Na | 97.57 мг | 1300 мг | 7.5% | 15% | 1332 г |
| Сера, S | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.8% | 2597 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 9.2% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 154.24 мг | 2300 мг | 6.7% | 13.4% | 1491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 4.6% | 4423 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.129 мкг | 10 мкг | 21.3% | 42.5% | 470 г |
| Литий, Li | 1.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 12.4% | 1608 г |
| Медь, Cu | 58.77 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 11.8% | 1702 г |
| Молибден, Mo | 2.914 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.4% | 2402 г |
| Никель, Ni | 1.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.933 мкг | 55 мкг | 3.5% | 7% | 2845 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 4999 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 4% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4237 мг | 12 мг | 3.5% | 7% | 2832 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.596 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.768 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.564 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с булгуром и курицей составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».