| Сыр голландский, круглый | 300 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
Сыр натереть на крупную терку, добавить натертую вареную марковь, яйца, майонез.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.8 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6% | 517 г |
| Жиры | 28.4 г | 56 г | 50.7% | 15.7% | 197 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 483.1 мкг | 900 мкг | 53.7% | 16.6% | 186 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.993 мг | 5 мг | 39.9% | 12.3% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 4.8% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 44.72 мг | 500 мг | 8.9% | 2.7% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 1.6% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.683 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.7% | 1147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.477 мг | 15 мг | 36.5% | 11.3% | 274 г |
| Витамин Н, биотин | 3.507 мкг | 50 мкг | 7% | 2.2% | 1426 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7145 мг | 20 мг | 18.6% | 5.7% | 538 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.24 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2469 г |
| Кальций, Ca | 509.57 мг | 1000 мг | 51% | 15.8% | 196 г |
| Магний, Mg | 34.44 мг | 400 мг | 8.6% | 2.7% | 1161 г |
| Натрий, Na | 610.8 мг | 1300 мг | 47% | 14.5% | 213 г |
| Сера, S | 148.38 мг | 1000 мг | 14.8% | 4.6% | 674 г |
| Фосфор, P | 339.7 мг | 800 мг | 42.5% | 13.1% | 236 г |
| Хлор, Cl | 26.31 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 1.8% | 1751 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.686 мкг | 10 мкг | 16.9% | 5.2% | 593 г |
| Литий, Li | 1.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 14 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Молибден, Mo | 1.012 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.4% | 6917 г |
| Селен, Se | 5.362 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3% | 1026 г |
| Фтор, F | 9.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1872 мг | 12 мг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | min 16.8 г | 16.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.5% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный салат с морковью и яйцом составляет 323,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».