Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо на бутеры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо на бутеры

Авокадо 114 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо на бутеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 16.3% 392 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 21% 303 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2% 3093 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
альфа Каротин 23.385 мкг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2841 г
бета Криптоксантин 27.282 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 264.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.6% 1395 г
Витамин В4, холин 14.17 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 1.36 мг 5 мг 27.2% 17.3% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 8.1% 787 г
Витамин В9, фолаты 79.615 мкг 400 мкг 19.9% 12.7% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 8.7% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.061 мг 15 мг 13.7% 8.7% 728 г
бета Токоферол 0.049 мг ~
гамма Токоферол 0.322 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 11.7% 543 г
Витамин РР, НЭ 1.7293 мг 20 мг 8.6% 5.5% 1157 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.15 мг 2500 мг 19.2% 12.2% 520 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5744 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 0.1% 73171 г
Магний, Mg 30.05 мг 400 мг 7.5% 4.8% 1331 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16414 г
Сера, S 20.37 мг 1000 мг 2% 1.3% 4909 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 4.2% 1507 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2% 3120 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11494 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1171 г
Медь, Cu 188.87 мкг 1000 мкг 18.9% 12% 529 г
Молибден, Mo 0.046 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 152174 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 11983 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.6469 мг 12 мг 5.4% 3.4% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.663 г от 4.7 до 16.8 г 35.4% 22.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.872 мг ~
Стигмастерол 1.949 мг ~
бета Ситостерол 74.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.074 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.548 г min 16.8 г 56.8% 36.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.68 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.769 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.108 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Авокадо на бутеры составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».