| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Треска | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 12.6% | 475 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.3% | 487 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
| Зола | 6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 48.49 мг | 500 мг | 9.7% | 5.8% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 10.7% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 13.7% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.605 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.5% | 2409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.088 мкг | 3 мкг | 69.6% | 41.6% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.434 мкг | 10 мкг | 34.3% | 20.5% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.449 мг | 15 мг | 29.7% | 17.8% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 3.902 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.7% | 1281 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8488 мг | 20 мг | 34.2% | 20.4% | 292 г |
| Ниацин | 3.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338 мг | 2500 мг | 13.5% | 8.1% | 740 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2856 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 3.7% | 1601 г |
| Натрий, Na | 1931.71 мг | 1300 мг | 148.6% | 88.8% | 67 г |
| Сера, S | 183.61 мг | 1000 мг | 18.4% | 11% | 545 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 14% | 425 г |
| Хлор, Cl | 2976.1 мг | 2300 мг | 129.4% | 77.3% | 77 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2476 г |
| Йод, I | 77.07 мкг | 150 мкг | 51.4% | 30.7% | 195 г |
| Кобальт, Co | 22.195 мкг | 10 мкг | 222% | 132.7% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Медь, Cu | 193.71 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 11.6% | 516 г |
| Молибден, Mo | 8.878 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.6% | 788 г |
| Никель, Ni | 6.439 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.746 мкг | 55 мкг | 48.6% | 29% | 206 г |
| Фтор, F | 483.02 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 7.2% | 828 г |
| Хром, Cr | 48.29 мкг | 50 мкг | 96.6% | 57.7% | 104 г |
| Цинк, Zn | 0.7395 мг | 12 мг | 6.2% | 3.7% | 1623 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.374 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.653 г | от 4.7 до 16.8 г | 99% | 59.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.598 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.085 г | min 16.8 г | 18.4% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.5% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.376 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска ласось составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».