Мой здоровый рацион

Рецепт Кето сосиски домашние мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето сосиски домашние мои

Фарш мой 610 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сосиски домашние мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10% 452 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.1% 346 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3530 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 2.4% 1927 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 30.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В4, холин 49 мг 500 мг 9.8% 4.4% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 4.6% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 8.7% 521 г
Витамин В9, фолаты 7.223 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5538 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 6.4% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 0.9% 4967 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.016 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4921 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.5883 мг 20 мг 22.9% 10.4% 436 г
Ниацин 3.112 мг ~
Бетаин 2.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.5 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1401 г
Кальций, Ca 112.43 мг 1000 мг 11.2% 5.1% 889 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8287 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Натрий, Na 142.01 мг 1300 мг 10.9% 4.9% 915 г
Сера, S 155.35 мг 1000 мг 15.5% 7% 644 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 9.6% 474 г
Хлор, Cl 173.75 мг 2300 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2025 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5597 г
Кобальт, Co 3.308 мкг 10 мкг 33.1% 15% 302 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4228 г
Медь, Cu 55.44 мкг 1000 мкг 5.5% 2.5% 1804 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 2.4% 1939 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 15.656 мкг 55 мкг 28.5% 12.9% 351 г
Фтор, F 40.45 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9889 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 7.1% 643 г
Цинк, Zn 1.3135 мг 12 мг 10.9% 4.9% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.011 г ~
Аргинин* 1.009 г ~
Валин 0.852 г ~
Гистидин* 0.717 г ~
Изолейцин 0.712 г ~
Лейцин 1.281 г ~
Лизин 1.464 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.698 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты 1.693 г ~
Аланин 0.787 г ~
Аспарагиновая кислота 1.28 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 2.291 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.631 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.396 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.203 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кето сосиски домашние мои составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 86 гр (189.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок