| Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 24 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 43 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 54 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 41 г |
| Огурец с кожурой | 62 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] | 81 г |
| Лук батун | 20 г |
| Авокадо | 46 г |
| Уксус яблочный | 14 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15% | 1333 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.1 мкг | 900 мкг | 19% | 37.9% | 526 г |
| альфа Каротин | 3.338 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 41.9% | 477 г |
| бета Криптоксантин | 5.421 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.966 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.89 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 12% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 11.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.182 мкг | 400 мкг | 4.5% | 9% | 2200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 8.8% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.14 мг | 90 мг | 43.5% | 86.8% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 10.6% | 1873 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10460 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.5 мкг | 120 мкг | 74.6% | 148.9% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5626 мг | 20 мг | 2.8% | 5.6% | 3555 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.11 мг | 2500 мг | 13.5% | 26.9% | 739 г |
| Кальций, Ca | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 8% | 2509 г |
| Кремний, Si | 10.219 мг | 30 мг | 34.1% | 68.1% | 294 г |
| Магний, Mg | 39.77 мг | 400 мг | 9.9% | 19.8% | 1006 г |
| Натрий, Na | 177.22 мг | 1300 мг | 13.6% | 27.1% | 734 г |
| Сера, S | 26.7 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.4% | 3745 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 9.4% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 154.81 мг | 2300 мг | 6.7% | 13.4% | 1486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.634 мг | 18 мг | 14.6% | 29.1% | 683 г |
| Йод, I | 328.43 мкг | 150 мкг | 219% | 437.1% | 46 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 61.9% | 323 г |
| Литий, Li | 13.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 17.2% | 1169 г |
| Медь, Cu | 83.35 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 16.6% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 1.975 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.6% | 3544 г |
| Никель, Ni | 3.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 36.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.8% | 6914 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 9.4% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4284 мг | 12 мг | 3.6% | 7.2% | 2801 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.622 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.43 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.536 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | min 16.8 г | 12.5% | 25% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2024.06.20 составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».