| Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару | 213 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 48 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез низкокалорийный | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 13.1% | 369 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.2% | 475 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.4% | 889 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 2.449 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.4% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 10.9% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 99.93 мг | 500 мг | 20% | 9.7% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 13.5% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 13.2% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.016 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.845 мкг | 3 мкг | 61.5% | 29.8% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.012 мкг | 10 мкг | 50.1% | 24.3% | 200 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 3.4% | 1430 г |
| Витамин Н, биотин | 5.357 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.83 мг | 20 мг | 29.2% | 14.1% | 343 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.29 мг | 2500 мг | 15% | 7.3% | 666 г |
| Кальций, Ca | 163.41 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.9% | 612 г |
| Кремний, Si | 0.061 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 49180 г |
| Магний, Mg | 27.93 мг | 400 мг | 7% | 3.4% | 1432 г |
| Натрий, Na | 274.92 мг | 1300 мг | 21.1% | 10.2% | 473 г |
| Сера, S | 219.29 мг | 1000 мг | 21.9% | 10.6% | 456 г |
| Фосфор, P | 265.7 мг | 800 мг | 33.2% | 16.1% | 301 г |
| Хлор, Cl | 42.09 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 3.6% | 1343 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 2.867 мкг | 10 мкг | 28.7% | 13.9% | 349 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Медь, Cu | 192.05 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 9.3% | 521 г |
| Молибден, Mo | 2.197 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.5% | 3186 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.259 мкг | 55 мкг | 64.1% | 31% | 156 г |
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27064 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.067 мг | 12 мг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
| Валин | 0.947 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.446 г | ~ | |||
| Лизин | 1.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.718 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.902 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.936 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.533 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 32% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.399 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.722 г | min 16.8 г | 22.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.149 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.209 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.727 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с лососиной составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».