| Кабачок | 442 г |
| Яйцо куриное | 230 г |
| Горбуша | 232 г |
| Брокколи | 232 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12.4% | 874 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.1% | 1191 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 8.6% | 1273 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 166.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11.5% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 88.27 мг | 500 мг | 17.7% | 19.2% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 15% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 14.4% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.326 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.6% | 1644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.104 мкг | 3 мкг | 36.8% | 39.9% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.16 мг | 90 мг | 30.2% | 32.8% | 331 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.939 мкг | 10 мкг | 29.4% | 31.9% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 3.9% | 2747 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.123 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.1% | 976 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 22.6% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1883 мг | 20 мг | 15.9% | 17.2% | 627 г |
| Ниацин | 1.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.92 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.9% | 842 г |
| Кальций, Ca | 50.96 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.5% | 1962 г |
| Кремний, Si | 12.812 мг | 30 мг | 42.7% | 46.3% | 234 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 5.4% | 2003 г |
| Натрий, Na | 61.64 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.1% | 2109 г |
| Сера, S | 92.37 мг | 1000 мг | 9.2% | 10% | 1083 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 16.4% | 662 г |
| Хлор, Cl | 86.14 мг | 2300 мг | 3.7% | 4% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
| Йод, I | 16.97 мкг | 150 мкг | 11.3% | 12.3% | 884 г |
| Кобальт, Co | 7.306 мкг | 10 мкг | 73.1% | 79.3% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.1% | 1799 г |
| Медь, Cu | 77.71 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.5% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.3% | 1722 г |
| Никель, Ni | 1.815 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.409 мкг | 55 мкг | 31.7% | 34.4% | 316 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.39 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3% | 3528 г |
| Хром, Cr | 13.89 мкг | 50 мкг | 27.8% | 30.2% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.6625 мг | 12 мг | 5.5% | 6% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.413 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.9% | 49.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.255 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.343 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с горбушей составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».