| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 400 г |
| Картофель (Тушение) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.8% | 510 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.4% | 875 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 43.09 мг | 500 мг | 8.6% | 5.6% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5.3% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.589 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 2.9% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.298 мг | 15 мг | 15.3% | 10% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8293 мг | 20 мг | 24.1% | 15.7% | 414 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.54 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6105 г |
| Кремний, Si | 22.043 мг | 30 мг | 73.5% | 47.9% | 136 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
| Натрий, Na | 264.05 мг | 1300 мг | 20.3% | 13.2% | 492 г |
| Сера, S | 161.48 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.5% | 619 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 9.1% | 721 г |
| Хлор, Cl | 385.43 мг | 2300 мг | 16.8% | 10.9% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 3.3% | 2018 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 17.4% | 375 г |
| Литий, Li | 33.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Медь, Cu | 91.83 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 4.098 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.8% | 1708 г |
| Никель, Ni | 2.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.806 мкг | 55 мкг | 19.6% | 12.8% | 509 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24615 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.7153 мг | 12 мг | 6% | 3.9% | 1678 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.446 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 1.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.2% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.99 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.703 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой тушеная составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».