| Морковь, красная | 67 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.5% | 1806 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.2% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1440 мкг | 900 мкг | 160% | 274.9% | 63 г |
| бета Каротин | 8.64 мг | 5 мг | 172.8% | 296.9% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 20.4% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.13 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.8% | 3594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.35 мг | 90 мг | 87.1% | 149.7% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.789 мг | 15 мг | 11.9% | 20.4% | 838 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 12.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1017 мг | 20 мг | 5.5% | 9.5% | 1815 г |
| Ниацин | 0.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.9 мг | 2500 мг | 7.3% | 12.5% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4880 г |
| Магний, Mg | 27.56 мг | 400 мг | 6.9% | 11.9% | 1451 г |
| Натрий, Na | 14.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 8862 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 8.9% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 5.7 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 40351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 5.8% | 2908 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 15.5% | 1111 г |
| Литий, Li | 4.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 82090 г |
| Фтор, F | 2.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 190476 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.132 мг | 12 мг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.794 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Моковь с перцами составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».