| Огурец парниковый | 150 г |
| Петрушка свежая | 7.5 г |
| Лук зеленый (перо) | 7.5 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 47 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 238 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 215 г |
| Льняное масло | 10 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 15 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.5% | 4471 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.5% | 3294 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23.7% | 1053 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 8.7% | 2866 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 9.5% | 2646 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 4% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4.7% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.594 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4% | 6066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 20.4% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.717 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 6974 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 59.4% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5301 мг | 20 мг | 2.7% | 6.7% | 3773 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.48 мг | 2500 мг | 3.5% | 8.7% | 2825 г |
| Кальций, Ca | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7022 г |
| Кремний, Si | 15.821 мг | 30 мг | 52.7% | 131.4% | 190 г |
| Магний, Mg | 11.33 мг | 400 мг | 2.8% | 7% | 3530 г |
| Натрий, Na | 124.39 мг | 1300 мг | 9.6% | 23.9% | 1045 г |
| Сера, S | 11.78 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8489 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 9% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 14.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 15614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 5.2% | 4775 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.979 мкг | 10 мкг | 9.8% | 24.4% | 1021 г |
| Литий, Li | 0.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.2% | 2247 г |
| Медь, Cu | 55.8 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 14% | 1792 г |
| Молибден, Mo | 4.807 мкг | 70 мкг | 6.9% | 17.2% | 1456 г |
| Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.2% | 7660 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 79681 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2802 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.773 г | от 0.9 до 3.7 г | 85.9% | 214.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 13.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.166 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 21.4% |
Энергетическая ценность Салат овощной с горошком составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».