| Бедро Индейки [Инди Лайт] | 1258 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Розмарин, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 13.9% | 425 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.5% | 509 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.065 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 37559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.01 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4.77 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 52411 г |
| Кальций, Ca | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14641 г |
| Магний, Mg | 1.01 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 39604 г |
| Натрий, Na | 152.68 мг | 1300 мг | 11.7% | 6.9% | 851 г |
| Сера, S | 1.04 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хлор, Cl | 235 мг | 2300 мг | 10.2% | 6% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.159 мг | 18 мг | 0.9% | 0.5% | 11321 г |
| Кобальт, Co | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8734 г |
| Медь, Cu | 3.89 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25707 г |
| Молибден, Mo | 0.433 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16166 г |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0174 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Буженина из бедра индейки составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».