| Подсолнечное масло | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 11 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 278 г |
| Морковь (Тушение) | 166 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 156 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, приготовленная в микроволновке | 400 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 43 г |
| Сыр Голландский [Орловские Сыры] | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 13.3% | 800 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.7% | 909 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.9 мкг | 900 мкг | 35.5% | 37.8% | 281 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.863 мг | 5 мг | 37.3% | 39.7% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 13.82 мг | 500 мг | 2.8% | 3% | 3618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 11.4% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 12.4% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.527 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 4.6% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3604 мг | 20 мг | 11.8% | 12.6% | 847 г |
| Ниацин | 2.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.86 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.7% | 989 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Кремний, Si | 4.45 мг | 30 мг | 14.8% | 15.7% | 674 г |
| Магний, Mg | 37.95 мг | 400 мг | 9.5% | 10.1% | 1054 г |
| Натрий, Na | 19.63 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6623 г |
| Сера, S | 78.76 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.4% | 1270 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 10.1% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 33.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 6963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 5.3% | 2009 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 3.178 мкг | 10 мкг | 31.8% | 33.8% | 315 г |
| Литий, Li | 0.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Медь, Cu | 81.78 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.7% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 5.531 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.4% | 1266 г |
| Никель, Ni | 1.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.805 мкг | 55 мкг | 8.7% | 9.3% | 1145 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9785 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13% | 818 г |
| Цинк, Zn | 0.6794 мг | 12 мг | 5.7% | 6.1% | 1766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.019 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу 19.06.2024 составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».