| Киноа, неприготовленная | 200 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.6% | 909 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.31 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 21.77 мг | 500 мг | 4.4% | 3.9% | 2297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.054 мкг | 400 мкг | 14.3% | 12.5% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 4.4% | 1982 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.411 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| Менахинон-4 (МК4) | 0.341 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.4713 мг | 20 мг | 2.4% | 2.1% | 4244 г |
| Бетаин | 195.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.57 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5330 г |
| Магний, Mg | 62.02 мг | 400 мг | 15.5% | 13.6% | 645 г |
| Натрий, Na | 2.39 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 54393 г |
| Сера, S | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2237 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 15.5% | 565 г |
| Хлор, Cl | 1.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 176923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 6.9% | 1269 г |
| Марганец, Mn | 0.6319 мг | 2 мг | 31.6% | 27.7% | 317 г |
| Медь, Cu | 183.5 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 16.1% | 545 г |
| Молибден, Mo | 1.488 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.8% | 4704 г |
| Селен, Se | 2.636 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.2% | 2086 г |
| Фтор, F | 93.02 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4300 г |
| Цинк, Zn | 0.9612 мг | 12 мг | 8% | 7% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.192 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.926 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.7% | 17.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.219 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».