| Морковь | 50 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Капуста краснокочанная | 150 г |
| Скумбрия соленая | 100 г |
| Печень куриная | 40 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Семена льна | 30 г |
| Фундук | 30 г |
| Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.1% | 618 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 14% | 313 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.3% | 690 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 961.9 мкг | 900 мкг | 106.9% | 46.7% | 94 г |
| Ретинол | 0.792 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 9% | 486 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 97.6 мг | 500 мг | 19.5% | 8.5% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 12.2% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 7% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.437 мкг | 400 мкг | 13.1% | 5.7% | 763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.024 мкг | 3 мкг | 100.8% | 44% | 99 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.51 мг | 90 мг | 19.5% | 8.5% | 514 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.277 мкг | 10 мкг | 42.8% | 18.7% | 234 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.695 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.495 мг | 15 мг | 23.3% | 10.2% | 429 г |
| бета Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.878 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.351 мкг | 50 мкг | 18.7% | 8.2% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 13.6% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7898 мг | 20 мг | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.79 мг | 2500 мг | 15.1% | 6.6% | 663 г |
| Кальций, Ca | 154.95 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.8% | 645 г |
| Кремний, Si | 11.532 мг | 30 мг | 38.4% | 16.8% | 260 г |
| Магний, Mg | 61.99 мг | 400 мг | 15.5% | 6.8% | 645 г |
| Натрий, Na | 786.92 мг | 1300 мг | 60.5% | 26.4% | 165 г |
| Сера, S | 139.32 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.1% | 718 г |
| Фосфор, P | 286.3 мг | 800 мг | 35.8% | 15.6% | 279 г |
| Хлор, Cl | 194.7 мг | 2300 мг | 8.5% | 3.7% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.102 мг | 18 мг | 17.2% | 7.5% | 580 г |
| Йод, I | 32.96 мкг | 150 мкг | 22% | 9.6% | 455 г |
| Кобальт, Co | 4.15 мкг | 10 мкг | 41.5% | 18.1% | 241 г |
| Литий, Li | 1.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6456 мг | 2 мг | 32.3% | 14.1% | 310 г |
| Медь, Cu | 309.63 мкг | 1000 мкг | 31% | 13.5% | 323 г |
| Молибден, Mo | 7.576 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.7% | 924 г |
| Никель, Ni | 3.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.396 мкг | 55 мкг | 53.4% | 23.3% | 187 г |
| Стронций, Sr | 9.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14425 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.1% | 542 г |
| Цинк, Zn | 1.9647 мг | 12 мг | 16.4% | 7.2% | 611 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.901 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.853 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.1% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.86 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.979 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.484 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.169 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.556 г | min 16.8 г | 39% | 17% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.167 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.1% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.237 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Полноценный составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».