| Картофель | 78 г |
| Говядина, котлетное мясо | 17 г |
| Сыр голландский, брусковый | 3 г |
| Масло топленое | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4% | 1462 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.7% | 505 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.3% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.9% | 1518 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 1.3% | 4452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 8.5% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.545 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 8.9% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.74 мг | 90 мг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7735 мг | 20 мг | 13.9% | 8.2% | 721 г |
| Ниацин | 1.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.29 мг | 2500 мг | 18.9% | 11.2% | 528 г |
| Кальций, Ca | 37.56 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2662 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1817 г |
| Натрий, Na | 45.54 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2855 г |
| Сера, S | 68.03 мг | 1000 мг | 6.8% | 4% | 1470 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 6.7% | 876 г |
| Хлор, Cl | 52.14 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 632.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 3.7% | 1593 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 4.802 мкг | 10 мкг | 48% | 28.4% | 208 г |
| Литий, Li | 56.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 4% | 1498 г |
| Медь, Cu | 134.75 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 8% | 742 г |
| Молибден, Mo | 7.747 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.6% | 904 г |
| Никель, Ni | 5.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 367.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24887 г |
| Фтор, F | 32.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12430 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 10.2% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.926 мг | 12 мг | 7.7% | 4.6% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.253 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.205 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.48 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельная мясная запеканка составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».