Мой здоровый рацион

Рецепт Мафин банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мафин банановый

Банан (Запекание) 116 г
Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Разрыхлитель Теста с Шафраном [Dr. Oetker] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мафин банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.2% 874 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.9% 918 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.7% 1327 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 19.8% 317 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3568 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 6.8% 928 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.4% 857 г
Витамин В4, холин 87.04 мг 500 мг 17.4% 10.9% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 10.2% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 9.8% 641 г
Витамин В9, фолаты 12.061 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3316 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.6% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 4.4% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2918 г
Витамин Н, биотин 9.697 мкг 50 мкг 19.4% 12.2% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6494 мг 20 мг 13.2% 8.3% 755 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 496.48 мг 2500 мг 19.9% 12.5% 504 г
Кальций, Ca 43.13 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2319 г
Кремний, Si 53.344 мг 30 мг 177.8% 111.8% 56 г
Магний, Mg 92.63 мг 400 мг 23.2% 14.6% 432 г
Натрий, Na 70.56 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1842 г
Сера, S 77.87 мг 1000 мг 7.8% 4.9% 1284 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 13.9% 453 г
Хлор, Cl 91.75 мг 2300 мг 4% 2.5% 2507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 257.7 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 4.339 мг 18 мг 24.1% 15.1% 415 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2517 г
Кобальт, Co 3.583 мкг 10 мкг 35.8% 22.5% 279 г
Литий, Li 2.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.8395 мг 2 мг 42% 26.4% 238 г
Медь, Cu 717.44 мкг 1000 мкг 71.7% 45.1% 139 г
Молибден, Mo 11.732 мкг 70 мкг 16.8% 10.6% 597 г
Никель, Ni 2.771 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 10.73 мкг 55 мкг 19.5% 12.3% 513 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 54.65 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7319 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3311 г
Цинк, Zn 1.4805 мг 12 мг 12.3% 7.7% 811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.602 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.349 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.588 г min 16.8 г 9.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Мафин банановый составляет 159,1 кКал.

  • Порция = 144 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».