| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Вешенки | 150 г |
| Творожный сыр сливочный Hochland | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 22.2% | 386 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.2% | 1647 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 76.44 мг | 500 мг | 15.3% | 13.1% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.469 мг | 5 мг | 29.4% | 25.2% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 25.6% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.05 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.5% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 1.775 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.395 мг | 20 мг | 37% | 31.7% | 270 г |
| Ниацин | 8.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.2 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.4% | 822 г |
| Кальций, Ca | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18587 г |
| Магний, Mg | 72.16 мг | 400 мг | 18% | 15.4% | 554 г |
| Натрий, Na | 45.66 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2847 г |
| Сера, S | 184.23 мг | 1000 мг | 18.4% | 15.8% | 543 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 16.2% | 529 г |
| Хлор, Cl | 58.24 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 3949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1391 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 7.185 мкг | 10 мкг | 71.9% | 61.6% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5362 г |
| Медь, Cu | 91.6 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.9% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 8.597 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.5% | 814 г |
| Селен, Se | 13.953 мкг | 55 мкг | 25.4% | 21.7% | 394 г |
| Фтор, F | 101.6 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Хром, Cr | 19.54 мкг | 50 мкг | 39.1% | 33.5% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.2271 мг | 12 мг | 10.2% | 8.7% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.575 г | ~ | |||
| Валин | 1.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.706 г | ~ | |||
| Лизин | 2.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.731 г | ~ | |||
| Треонин | 0.968 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.919 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.805 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.881 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.414 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».