Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки картошка курица грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки картошка курица грибы

Кабачок 200 г
Картофель 500 г
Шампиньоны 300 г
Куриная грудка (филе) 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки картошка курица грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 17.2% 710 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.4% 5091 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4% 3042 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15517 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 8.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11.1% 1104 г
Витамин В4, холин 41.55 мг 500 мг 8.3% 10.1% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 1.18 мг 5 мг 23.6% 28.7% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.448 мг 2 мг 22.4% 27.3% 446 г
Витамин В9, фолаты 15.645 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2557 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 15.8% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5226 г
Витамин Н, биотин 3.834 мкг 50 мкг 7.7% 9.4% 1304 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.9854 мг 20 мг 24.9% 30.3% 401 г
Ниацин 5.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 490.48 мг 2500 мг 19.6% 23.9% 510 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 1.2% 9862 г
Кремний, Si 24.806 мг 30 мг 82.7% 100.7% 121 г
Магний, Mg 45.94 мг 400 мг 11.5% 14% 871 г
Натрий, Na 26.05 мг 1300 мг 2% 2.4% 4990 г
Сера, S 102.26 мг 1000 мг 10.2% 12.4% 978 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 17.5% 695 г
Хлор, Cl 57.12 мг 2300 мг 2.5% 3% 4027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.3 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 59.36 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 6.8% 1791 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 6.8% 1788 г
Кобальт, Co 8.974 мкг 10 мкг 89.7% 109.3% 111 г
Литий, Li 30.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 7.6% 1608 г
Медь, Cu 208.09 мкг 1000 мкг 20.8% 25.3% 481 г
Молибден, Mo 8.32 мкг 70 мкг 11.9% 14.5% 841 г
Никель, Ni 2.115 мкг ~
Рубидий, Rb 203.9 мкг ~
Селен, Se 14.711 мкг 55 мкг 26.7% 32.5% 374 г
Стронций, Sr 7.53 мкг ~
Титан, Ti 13.41 мкг ~
Фтор, F 64.14 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6236 г
Хром, Cr 16.39 мкг 50 мкг 32.8% 40% 305 г
Цинк, Zn 0.7294 мг 12 мг 6.1% 7.4% 1645 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 1.038 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачки картошка курица грибы составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».