| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 309 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 540 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.9% | 613 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 15.6% | 271 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.1 мкг | 900 мкг | 26.9% | 11.3% | 372 г |
| Ретинол | 0.228 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 6.9% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 161.4 мг | 500 мг | 32.3% | 13.6% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 7.4% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.985 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.161 мкг | 3 мкг | 72% | 30.3% | 139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.799 мкг | 10 мкг | 108% | 45.4% | 93 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 2.3% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 11.141 мкг | 50 мкг | 22.3% | 9.4% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.733 мг | 20 мг | 13.7% | 5.8% | 732 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.51 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 57.03 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.4% | 1753 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2092 г |
| Натрий, Na | 1574.59 мг | 1300 мг | 121.1% | 50.9% | 83 г |
| Сера, S | 150.89 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.3% | 663 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 10.1% | 415 г |
| Хлор, Cl | 2335.58 мг | 2300 мг | 101.5% | 42.7% | 98 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 4.1% | 1028 г |
| Йод, I | 23.53 мкг | 150 мкг | 15.7% | 6.6% | 637 г |
| Кобальт, Co | 64.878 мкг | 10 мкг | 648.8% | 272.8% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.2165 мг | 2 мг | 10.8% | 4.5% | 924 г |
| Медь, Cu | 177.85 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 7.5% | 562 г |
| Молибден, Mo | 15.807 мкг | 70 мкг | 22.6% | 9.5% | 443 г |
| Никель, Ni | 13.435 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.029 мкг | 55 мкг | 52.8% | 22.2% | 189 г |
| Фтор, F | 149.46 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.6% | 2676 г |
| Хром, Cr | 19.39 мкг | 50 мкг | 38.8% | 16.3% | 258 г |
| Цинк, Zn | 0.9146 мг | 12 мг | 7.6% | 3.2% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.624 г | от 0.9 до 3.7 г | 69.3% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.905 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.788 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.529 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.117 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.343 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.112 г | min 16.8 г | 42.3% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршмак составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».