Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТА0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТА0

Кета 2000 г
Базилик, сушеный 10 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТА0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 19.3% 318 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.7% 800 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1793 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.706 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Ликопин 2.456 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.413 мг 1.5 мг 27.5% 16.9% 363 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 8.8% 698 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 1.256 мг 5 мг 25.1% 15.5% 398 г
Витамин В6, пиридоксин 0.634 мг 2 мг 31.7% 19.5% 315 г
Витамин В9, фолаты 20.906 мкг 400 мкг 5.2% 3.2% 1913 г
Витамин В12, кобаламин 5.125 мкг 3 мкг 170.8% 105.2% 59 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 20.375 мкг 10 мкг 203.8% 125.6% 49 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.692 мг 15 мг 11.3% 7% 887 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.063 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4704 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 5.5% 1121 г
Витамин РР, НЭ 10.6581 мг 20 мг 53.3% 32.8% 188 г
Ниацин 6.501 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435.41 мг 2500 мг 17.4% 10.7% 574 г
Кальций, Ca 39.09 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2558 г
Магний, Mg 41.96 мг 400 мг 10.5% 6.5% 953 г
Натрий, Na 75.54 мг 1300 мг 5.8% 3.6% 1721 г
Сера, S 238.94 мг 1000 мг 23.9% 14.7% 419 г
Фосфор, P 251.8 мг 800 мг 31.5% 19.4% 318 г
Хлор, Cl 206.37 мг 2300 мг 9% 5.5% 1115 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 4.5% 1368 г
Йод, I 62.51 мкг 150 мкг 41.7% 25.7% 240 г
Кобальт, Co 25.002 мкг 10 мкг 250% 154% 40 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1614 г
Медь, Cu 151 мкг 1000 мкг 15.1% 9.3% 662 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1400 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Селен, Se 45.644 мкг 55 мкг 83% 51.1% 120 г
Фтор, F 538.13 мкг 4000 мкг 13.5% 8.3% 743 г
Хром, Cr 68.75 мкг 50 мкг 137.5% 84.7% 73 г
Цинк, Zn 0.9199 мг 12 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.758 г ~
Валин 1.134 г ~
Гистидин* 1.128 г ~
Изолейцин 0.957 г ~
Лейцин 1.512 г ~
Лизин 2.882 г ~
Метионин 0.502 г ~
Метионин + Цистеин 0.75 г ~
Треонин 0.88 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.257 г ~
Аспарагиновая кислота 2.644 г ~
Глицин 1.258 г ~
Глутаминовая кислота 3.016 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.878 г ~
Тирозин 0.88 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.327 г от 0.9 до 3.7 г 100% 61.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.513 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.258 г min 16.8 г 19.4% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.376 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.65 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.491 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.35 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.125 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.75 г ~

Энергетическая ценность КЕТА0 составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».