| Продукт из мяса птицы карпачо | 100 г |
| Йогурт греческий 2% | 70 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 18.2% | 673 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.7% | 1600 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2752 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 10.4% | 1181 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 10% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 63.08 мг | 500 мг | 12.6% | 15.4% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 11.5% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.07 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 8.4% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 3.7% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.2% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 5.033 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.4% | 993 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 6.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9809 мг | 20 мг | 4.9% | 6% | 2039 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.44 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.2% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 37.84 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2643 г |
| Кремний, Si | 19.721 мг | 30 мг | 65.7% | 80.4% | 152 г |
| Магний, Mg | 9.79 мг | 400 мг | 2.4% | 2.9% | 4086 г |
| Натрий, Na | 39.3 мг | 1300 мг | 3% | 3.7% | 3308 г |
| Сера, S | 43.35 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.3% | 2307 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 12% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 45.58 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.8% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 33% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 2.3% | 5362 г |
| Медь, Cu | 37.98 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.7% | 2633 г |
| Молибден, Mo | 1.767 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 3962 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.27 мкг | 55 мкг | 16.9% | 20.7% | 593 г |
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30143 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.8% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4302 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.912 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с мясом составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».