Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лето 2 +салат+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лето 2 +салат+яйцо

Огурец грунтовый 220 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Укроп 50 г
Сметана 15% жирности 40 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лето 2 +салат+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.5% 3167 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.1% 2333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.4% 2500 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.2% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 30.8% 762 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 26.8% 880 г
бета Криптоксантин 1.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 12.5% 1875 г
Витамин В4, холин 37.21 мг 500 мг 7.4% 17.4% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 14.6% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.634 мкг 400 мкг 2.4% 5.6% 4152 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 11.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 18.31 мг 90 мг 20.3% 47.8% 492 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 5.9% 4065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.241 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 5.2% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.646 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7740 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 28.2% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.4275 мг 20 мг 2.1% 4.9% 4678 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.94 мг 2500 мг 6.9% 16.2% 1454 г
Кальций, Ca 48.31 мг 1000 мг 4.8% 11.3% 2070 г
Кремний, Si 22.998 мг 30 мг 76.7% 180.5% 130 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 8.2% 2843 г
Натрий, Na 522.89 мг 1300 мг 40.2% 94.6% 249 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3724 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 17.2% 1365 г
Хлор, Cl 798.59 мг 2300 мг 34.7% 81.6% 288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.3 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 9.2% 2579 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 4% 5792 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 57.9% 406 г
Литий, Li 7.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 27.1% 870 г
Медь, Cu 88.22 мкг 1000 мкг 8.8% 20.7% 1134 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 13.9% 1694 г
Никель, Ni 3.852 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 3.879 мкг 55 мкг 7.1% 16.7% 1418 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26008 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 26.8% 879 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 7.1% 3282 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат лето 2 +салат+яйцо составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».