Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт 1

Клубника 150 г
Творог Мягкий "Нежный" 5% [Простоквашино] 250 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12.2% 1134 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7% 2000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.9% 4761 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2722 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 3.226 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12399 г
Витамин C, аскорбиновая 19.35 мг 90 мг 21.5% 29.9% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.6% 3876 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4403 мг 20 мг 2.2% 3.1% 4542 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.96 мг 2500 мг 2.1% 2.9% 4811 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 3.9% 3516 г
Кремний, Si 31.935 мг 30 мг 106.5% 148.1% 94 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5242 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21173 г
Сера, S 3.98 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25126 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 2.4% 5755 г
Хлор, Cl 5.31 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 17.9% 775 г
Литий, Li 0.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 4.6% 2994 г
Медь, Cu 74.15 мкг 1000 мкг 7.4% 10.3% 1349 г
Молибден, Mo 3.398 мкг 70 мкг 4.9% 6.8% 2060 г
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42636 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24155 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.0313 мг 12 мг 0.3% 0.4% 38339 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт 1 составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».