| Кабачок | 536 г |
| Морковь | 102 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Чеснок | 6 г |
| Куриная грудка (филе) | 428 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Ржаная мука, обойная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.5% | 547 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.2 мкг | 900 мкг | 29.2% | 26.4% | 342 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.364 мг | 5 мг | 27.3% | 24.7% | 367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 79.02 мг | 500 мг | 15.8% | 14.3% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 18.8% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 22.9% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.976 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.1% | 2225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 10.2% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.5% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 3.036 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.5% | 1647 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8209 мг | 20 мг | 24.1% | 21.8% | 415 г |
| Ниацин | 5.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.02 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.7% | 710 г |
| Кальций, Ca | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3536 г |
| Кремний, Si | 20.738 мг | 30 мг | 69.1% | 62.4% | 145 г |
| Магний, Mg | 56.56 мг | 400 мг | 14.1% | 12.7% | 707 г |
| Натрий, Na | 49.13 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.4% | 2646 г |
| Сера, S | 137.6 мг | 1000 мг | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 15.4% | 587 г |
| Хлор, Cl | 64.82 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 7.9% | 1142 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.7% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 6.765 мкг | 10 мкг | 67.7% | 61.2% | 148 г |
| Литий, Li | 0.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2655 мг | 2 мг | 13.3% | 12% | 753 г |
| Медь, Cu | 109.92 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.9% | 910 г |
| Молибден, Mo | 10.388 мкг | 70 мкг | 14.8% | 13.4% | 674 г |
| Никель, Ni | 1.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.798 мкг | 55 мкг | 28.7% | 25.9% | 348 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.51 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4907 г |
| Хром, Cr | 13.7 мкг | 50 мкг | 27.4% | 24.8% | 365 г |
| Цинк, Zn | 1.1144 мг | 12 мг | 9.3% | 8.4% | 1077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 1.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.696 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».