| Рис белый, крупа рисовая | 600 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 1000 г |
| Приправа К Плову [Остров Специй] | 10 г |
| Зелёный горошек замороженный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.2% | 2333 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 8.8% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 23.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 4066 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.846 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Витамин Н, биотин | 1.077 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0154 мг | 20 мг | 5.1% | 3.8% | 1970 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.77 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.9% | 8125 г |
| Кальций, Ca | 4.77 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20964 г |
| Кремний, Si | 30.769 мг | 30 мг | 102.6% | 76.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2516 г |
| Натрий, Na | 4.15 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31325 г |
| Сера, S | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6817 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 4.3% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 8.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 1.3% | 5844 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Литий, Li | 1.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3854 мг | 2 мг | 19.3% | 14.3% | 519 г |
| Медь, Cu | 77.23 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.7% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 1.867 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3749 г |
| Никель, Ni | 0.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.646 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.4369 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2747 г |
| Цирконий, Zr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.324 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов вегетарианский составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».