| Кабачок | 400 г |
| Семена льна | 30 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 20 г |
| Сыр 15% [Тысяча Озер] | 100 г |
| Белок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.5% | 974 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.6% | 1077 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 13.17 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.576 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 10.6% | 866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| гамма Токоферол | 1.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0184 мг | 20 мг | 5.1% | 4.7% | 1964 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.42 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.2% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Кремний, Si | 20.69 мг | 30 мг | 69% | 63.8% | 145 г |
| Магний, Mg | 27.05 мг | 400 мг | 6.8% | 6.3% | 1479 г |
| Натрий, Na | 5.53 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23508 г |
| Сера, S | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6592 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 5% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 3.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 69069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 3.1% | 2961 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 9.3% | 986 г |
| Марганец, Mn | 0.2071 мг | 2 мг | 10.4% | 9.6% | 966 г |
| Медь, Cu | 116.73 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Молибден, Mo | 1.834 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
| Никель, Ni | 0.759 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.88 мкг | 55 мкг | 14.3% | 13.2% | 698 г |
| Фтор, F | 5.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70299 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4918 мг | 12 мг | 4.1% | 3.8% | 2440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 92.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.297 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.328 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.569 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.239 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 10.5% | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури пп из кабачка составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».