| Лук репчатый (Жарка) | 71 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 400 г |
| Вода | 2000 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 149 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.5% | 2375 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.3% | 1366 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2589 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 12.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.175 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 34043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 4.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8079 мг | 20 мг | 4% | 6.2% | 2476 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.44 мг | 2500 мг | 2.1% | 3.2% | 4860 г |
| Кальций, Ca | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13263 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 1.9% | 8386 г |
| Натрий, Na | 82.96 мг | 1300 мг | 6.4% | 9.9% | 1567 г |
| Сера, S | 32.4 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.9% | 3086 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 6.2% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 116.26 мг | 2300 мг | 5.1% | 7.9% | 1978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.242 мг | 18 мг | 1.3% | 2% | 7438 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.4% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 1.2% | 12121 г |
| Медь, Cu | 47.52 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.4% | 2104 г |
| Молибден, Mo | 1.648 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.7% | 4248 г |
| Никель, Ni | 0.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.755 мкг | 55 мкг | 6.8% | 10.5% | 1465 г |
| Фтор, F | 76.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.9% | 5202 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.3938 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 3047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.744 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.296 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | min 16.8 г | 9.7% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски 19.06 составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».