| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Шпинат | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Льняное масло холодного отжима | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 14.3% | 1697 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 13.1% | 1856 г |
| альфа Каротин | 0.293 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 15% | 1623 г |
| бета Криптоксантин | 1.646 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 7% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.764 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 10627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.92 мг | 90 мг | 14.4% | 35% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 4.6% | 5319 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.547 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 44.9% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.392 мг | 20 мг | 2% | 4.9% | 5102 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.23 мг | 2500 мг | 8.8% | 21.4% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6798 г |
| Кремний, Si | 31.928 мг | 30 мг | 106.4% | 258.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 5.3% | 4474 г |
| Натрий, Na | 31.67 мг | 1300 мг | 2.4% | 5.8% | 4105 г |
| Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11013 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 9.7% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 69.81 мг | 2300 мг | 3% | 7.3% | 3295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 9.2% | 2647 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 3.017 мкг | 10 мкг | 30.2% | 73.3% | 331 г |
| Литий, Li | 11.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 14.1% | 1729 г |
| Медь, Cu | 69.24 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 16.7% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 3.525 мкг | 70 мкг | 5% | 12.1% | 1986 г |
| Никель, Ni | 5.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 42283 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 14.6% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.203 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 5911 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 242.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.483 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.863 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.595 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.418 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | min 16.8 г | 7.5% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.271 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пом огур зелень составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».