| Курица 1 кат. (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Огурец соленый | 70 г |
| Майонез оливковый | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.3% | 623 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 14.2% | 364 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.5 мкг | 900 мкг | 18.4% | 9.5% | 544 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 9.2% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 35.1 мг | 500 мг | 7% | 3.6% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 6.6% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.429 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 27992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 6.2% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.216 мг | 15 мг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
| Витамин Н, биотин | 6.681 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.9% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2951 мг | 20 мг | 31.5% | 16.3% | 318 г |
| Ниацин | 3.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.94 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5222 г |
| Кремний, Si | 2.248 мг | 30 мг | 7.5% | 3.9% | 1335 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2296 г |
| Натрий, Na | 115.48 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.6% | 1126 г |
| Сера, S | 127.53 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.6% | 784 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 8.2% | 632 г |
| Хлор, Cl | 35.54 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 7.206 мкг | 10 мкг | 72.1% | 37.3% | 139 г |
| Литий, Li | 0.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4751 г |
| Медь, Cu | 65.58 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.4% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 3.971 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.302 мкг | 55 мкг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.3 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4242 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 1.378 мг | 12 мг | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 1.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.897 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 1.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.993 г | от 4.7 до 16.8 г | 85% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.476 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.9 г | min 16.8 г | 29.2% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.927 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с майонезом огурчиком составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».