| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Картофель | 1500 г |
| Перец сладкий красный | 350 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.2% | 1152 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.2% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 8.2% | 1291 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 6.4% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 34.23 мг | 500 мг | 6.8% | 7.2% | 1461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 12.3% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 22.2% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.28 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47 мг | 90 мг | 52.2% | 55.4% | 191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3759 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.868 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5760 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9044 мг | 20 мг | 14.5% | 15.4% | 689 г |
| Ниацин | 3.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.85 мг | 2500 мг | 17.2% | 18.3% | 582 г |
| Кальций, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Кремний, Si | 33.08 мг | 30 мг | 110.3% | 117.1% | 91 г |
| Магний, Mg | 32.76 мг | 400 мг | 8.2% | 8.7% | 1221 г |
| Натрий, Na | 175.8 мг | 1300 мг | 13.5% | 14.3% | 739 г |
| Сера, S | 73.63 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.9% | 1358 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 297.86 мг | 2300 мг | 13% | 13.8% | 772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 516 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 6.1% | 1746 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.8% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 5.68 мкг | 10 мкг | 56.8% | 60.3% | 176 г |
| Литий, Li | 58.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 7.7% | 1371 г |
| Медь, Cu | 120.12 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.7% | 833 г |
| Молибден, Mo | 8.38 мкг | 70 мкг | 12% | 12.7% | 835 г |
| Никель, Ni | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 300 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.989 мкг | 55 мкг | 10.9% | 11.6% | 918 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8458 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 25.5% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.5888 мг | 12 мг | 4.9% | 5.2% | 2038 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.245 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с куриным ыиле составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».