| Тыква (Варка без слива) | 800 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 50 г |
| Печень говяжья (Варка) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 13.4% | 710 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6% | 1600 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.9% | 870 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2478.5 мкг | 900 мкг | 275.4% | 261% | 36 г |
| Ретинол | 4.61 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 25.9% | 366 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.635 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 8.2% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.781 мг | 1.8 мг | 43.4% | 41.1% | 230 г |
| Витамин В4, холин | 275.65 мг | 500 мг | 55.1% | 52.2% | 181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.557 мг | 5 мг | 51.1% | 48.4% | 196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 14.8% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.058 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 30.358 мкг | 3 мкг | 1011.9% | 959.1% | 10 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 8.8% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.8% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.341 мг | 15 мг | 8.9% | 8.4% | 1119 г |
| гамма Токоферол | 0.53 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 49.926 мкг | 50 мкг | 99.9% | 94.7% | 100 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4466 мг | 20 мг | 32.2% | 30.5% | 310 г |
| Ниацин | 5.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.16 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.1% | 932 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2982 г |
| Кремний, Si | 10.516 мг | 30 мг | 35.1% | 33.3% | 285 г |
| Магний, Mg | 30.18 мг | 400 мг | 7.5% | 7.1% | 1325 г |
| Натрий, Na | 77.56 мг | 1300 мг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Сера, S | 144.27 мг | 1000 мг | 14.4% | 13.6% | 693 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 20.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 47.96 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.143 мг | 18 мг | 23% | 21.8% | 434 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 10.311 мкг | 10 мкг | 103.1% | 97.7% | 97 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4741 мг | 2 мг | 23.7% | 22.5% | 422 г |
| Медь, Cu | 1991.93 мкг | 1000 мкг | 199.2% | 188.8% | 50 г |
| Молибден, Mo | 42.813 мкг | 70 мкг | 61.2% | 58% | 164 г |
| Никель, Ni | 25.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.209 мкг | 55 мкг | 34.9% | 33.1% | 286 г |
| Фтор, F | 116.79 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3425 г |
| Хром, Cr | 13.39 мкг | 50 мкг | 26.8% | 25.4% | 373 г |
| Цинк, Zn | 2.868 мг | 12 мг | 23.9% | 22.7% | 418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лизин | 0.841 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.2% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.323 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.856 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.101 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из семи залуп составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».