Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивое хачапури с кунжутом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивое хачапури с кунжутом и сыром

Яйцо куриное 62 г
кефир отборный 80 г
Отруби овсяные мелкие 3кг 72 г
Кунжут 9 г
Сыр высокий град 18 г
Соевый протеиновый изолят 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивое хачапури с кунжутом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.5% 490 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.4% 615 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.3% 1564 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 3.6% 1400 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В4, холин 70.52 мг 500 мг 14.1% 7.2% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 12.183 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3283 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.058 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 989 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3445 мг 20 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.63 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4494 г
Кальций, Ca 73.53 мг 1000 мг 7.4% 3.8% 1360 г
Кремний, Si 7.135 мг 30 мг 23.8% 12.2% 420 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 3.1% 1675 г
Натрий, Na 75.83 мг 1300 мг 5.8% 3% 1714 г
Сера, S 84.74 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1180 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 6.7% 768 г
Хлор, Cl 39.29 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 5% 1018 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 13% 393 г
Литий, Li 2.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 3% 1698 г
Медь, Cu 136.45 мкг 1000 мкг 13.6% 7% 733 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3465 г
Никель, Ni 6.813 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.849 мкг 55 мкг 16.1% 8.3% 622 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29218 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.8016 мг 12 мг 6.7% 3.4% 1497 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.201 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.995 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.953 г min 16.8 г 11.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Ленивое хачапури с кунжутом и сыром составляет 194,7 кКал.

  • Порция = 63 гр (122.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».