Мой здоровый рацион

Рецепт Жареный Адыгейский сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареный Адыгейский сыр

Сыр адыгейский 150 г
Яичный белок куриный 32 г
Отруби пшеничные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный Адыгейский сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.8% 422 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 12.3% 371 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.8% 465 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.9 мкг 900 мкг 18.3% 8.3% 546 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 8.7% 522 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.174 мкг 400 мкг 229885 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.252 мг 15 мг 8.3% 3.8% 1198 г
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4509 г
Витамин РР, НЭ 6.0446 мг 20 мг 30.2% 13.7% 331 г
Ниацин 1.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.81 мг 2500 мг 8% 3.6% 1245 г
Кальций, Ca 402.57 мг 1000 мг 40.3% 18.3% 248 г
Магний, Mg 64.35 мг 400 мг 16.1% 7.3% 622 г
Натрий, Na 379.74 мг 1300 мг 29.2% 13.3% 342 г
Сера, S 176.65 мг 1000 мг 17.7% 8% 566 г
Фосфор, P 365.7 мг 800 мг 45.7% 20.8% 219 г
Хлор, Cl 27.25 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.855 мг 18 мг 10.3% 4.7% 970 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 8.24 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12136 г
Молибден, Mo 0.634 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11041 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.0366 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареный Адыгейский сыр составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».