| Редис | 435 г |
| Лук зеленый (перо) | 48 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 310 г |
| Огурец парниковый | 223 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 375 г |
| Укроп | 52 г |
| Отварная куринная грудка. | 348 г |
| Вода | 2220 г |
| Майонез 19.06.24 | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.7% | 1900 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.9% | 1120 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2571 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 7.3% | 1982 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 33.94 мг | 500 мг | 6.8% | 9.9% | 1473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 8.3% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.189 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.7% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 9.3% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 2.9% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.773 мг | 15 мг | 11.8% | 17.2% | 846 г |
| Витамин Н, биотин | 3.079 мкг | 50 мкг | 6.2% | 9% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.664 мг | 20 мг | 8.3% | 12.1% | 1202 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.54 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.7% | 2183 г |
| Кальций, Ca | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5394 г |
| Кремний, Si | 6.953 мг | 30 мг | 23.2% | 33.7% | 431 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 5.1% | 2859 г |
| Натрий, Na | 53.51 мг | 1300 мг | 4.1% | 6% | 2429 г |
| Сера, S | 41.7 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.1% | 2398 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 7.8% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 75.55 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.8% | 3044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 3066 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.3% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.829 мкг | 10 мкг | 28.3% | 41.1% | 353 г |
| Литий, Li | 2.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 3.9% | 3697 г |
| Медь, Cu | 50.06 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.3% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 3.337 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7% | 2098 г |
| Никель, Ni | 1.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.008 мкг | 55 мкг | 5.5% | 8% | 1828 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.66 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.8% | 5151 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.6% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.4111 мг | 12 мг | 3.4% | 4.9% | 2919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 50% | 72.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.704 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | min 16.8 г | 7.4% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.222 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 19.06.24 составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».